Una planta piloto de PepsiCo Inc. en Plano, Texas empezará a producir en las próximas semanas un nuevo ingrediente secreto para que sus papas fritas Lay's sean más saludables.
El ingrediente en cuestión es una nueva "sal de diseño" con cristales cuya forma y tamaño reducen la cantidad de sodio que ingieren los consumidores. PepsiCo espera que esta sal, que aún está en fase de estudio y prueba con los consumidores, reduzca en 25% los niveles de sodio en sus papas fritas Lay's Classic. La nueva sal también podría contribuir a disminuir los niveles de sodio en un margen incluso mayor en otros productos de la misma marca y se podría extender a otros productos de PepsiCo.
La nueva sal es el resultado de una de las campañas más intrincadas y más recientes de una empresa de alimentos para adelantarse a las preocupaciones de las autoridades federales sobre los posibles efectos sobre la salud del uso generalizado del sodio en los alimentos procesados.
La ingesta excesiva de sal puede contribuir a un problema de presión alta, lo que eleva el riesgo de las enfermedades cardíacas. La mayoría de los estadounidenses consume cerca del doble de la cantidad diaria recomendada, según el organismo federal Centros para el Control y la Prevención de Enfermedades (CDC por sus siglas en inglés).
La presión sobre los fabricantes de alimentos se ha intensificado puesto que la mayor parte de la sal se consume con los alimentos procesados. En enero, la ciudad de Nueva York, junto a otras ciudades, solicitó a los restaurantes y a los fabricantes de alimentos procesados que redujeran la sal en 25% durante los próximos cinco años.
Sabor consistente
Reducir la sal de un alimento es difícil, porque realza su sabor y le agrega consistencia. Además, se sabe muy poco acerca de cómo se percibe la sal en la lengua. PepsiCo señala que ha tenido que investigar más a fondo que sus competidores, que han reducido el sodio eliminando la sal paulatinamente, usando sustitutos o moliendo la sal en partículas más pequeñas que hacen contacto con la lengua en más lugares.
Reducir la cantidad de sal que se le echa a una papa frita, o recurrir a sustitutos de la sal, podría alterar significativamente el sabor y ahuyentar a los consumidores, advierte Greg Yep, subdirector de investigación y desarrollo global de PepsiCo.
La empresa, por lo tanto, tuvo que hallar una forma de reducir el sodio con la misma cantidad de sal.
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miércoles, 24 de marzo de 2010
miércoles, 10 de marzo de 2010
Hable de dinero antes de decir "Sí, acepto"
Cuando una pareja hace planes de boda, se profesa su amor y devoción. Pero pocas veces toca el tema realmente importante antes de dar el sí: el dinero.
¿Le parece frío y poco romántico? Quizá. Pero las finanzas son un elemento vital en el matrimonio.
Las parejas no se pelean por temas de amor, sino por dinero.
Lo que muchas parejas no entienden es que el dinero pocas veces es el culpable, sino la falta de comunicación y el desconocimiento de las costumbres y creencias sobre finanzas de cada uno.
Así que, en algún momento entre el "Sí quiero casarme contigo" y la boda en sí, su pareja y usted necesitan tener "la conversación sobre dinero", las preguntas clave que se deben hacer el uno al otro y que le darán una idea de cómo fluirá el efectivo en su matrimonio.
1. ¿Cuáles son sus activos y pasivos? Esta pregunta es esencial porque los activos y pasivos son los cimientos de la vida financiera de la pareja. Los activos (cuentas bancarias, inversiones, planes de retiro, vivienda) le ayudan a conseguir la vida que desea. Los pasivos (hipoteca, deuda de tarjetas de crédito, préstamos de automóvil y arrendamientos) actuarán de freno.
2. ¿Cuál es su historial con el dinero? Las experiencias financieras que tuvo cuando era pequeño —cómo administraban sus padres las cuentas, cómo hablaban o discutían sobre el dinero, lo que le enseñaron sobre el ahorro y los gastos— lo han hecho ser quién es ahora.
Las parejas no siempre ven el dinero con la misma perspectiva. Puede que la única deuda que usted acepte sea la de una hipoteca, pero su futuro esposo usa constantemente una tarjeta de crédito para pagar desde el almuerzo hasta las compras del supermercado, paga el mínimo cada mes y deja que se acumule el saldo.
3. ¿Cómo dividir las responsabilidades financieras? En muchos matrimonios, una persona ejerce el dominio financiero, provocando en el cónyuge más callado ansias y enfado. En otras ocasiones, el desinterés de uno hace que el otro asuma la carga de administrar las cuentas. Ni una ni otra situación son justas.
Las parejas deben determinar cómo dividirse las obligaciones financieras. Uno podría ocuparse de las inversiones y el otro de las cuentas bancarias. Apóyense en los puntos fuertes de cada uno. Si maneja bien los temas burocráticos, encárguese usted de las aseguradoras y de las facturas médicas. Incluso si no quiere nada que ver con el manejo del dinero, esté al tanto de las cuentas para que no se lleve sorpresas.
4. ¿Cuentas combinadas o individuales? Éste es un tema controversial. Muchos asesores financieros consideran que operar cuentas individuales ayuda a mantener la paz marital.
Pero pueden surgir resentimientos si uno es mejor con el ahorro y siempre tiene más dinero disponible. Las cuentas individuales no dejan saber cuál es la verdadera posición financiera de la pareja ni cuánto se ahorra o se invierte, por lo que es imposible planear un mismo futuro.
En resumen, todas estas preguntas giran en torno a una sola cosa: comunicación. Aprenda a hablar de dinero a menudo y temprano, para poder mitigar las tensiones financieras comunes en todos los matrimonios.
¿Le parece frío y poco romántico? Quizá. Pero las finanzas son un elemento vital en el matrimonio.
Las parejas no se pelean por temas de amor, sino por dinero.
Lo que muchas parejas no entienden es que el dinero pocas veces es el culpable, sino la falta de comunicación y el desconocimiento de las costumbres y creencias sobre finanzas de cada uno.
Así que, en algún momento entre el "Sí quiero casarme contigo" y la boda en sí, su pareja y usted necesitan tener "la conversación sobre dinero", las preguntas clave que se deben hacer el uno al otro y que le darán una idea de cómo fluirá el efectivo en su matrimonio.
1. ¿Cuáles son sus activos y pasivos? Esta pregunta es esencial porque los activos y pasivos son los cimientos de la vida financiera de la pareja. Los activos (cuentas bancarias, inversiones, planes de retiro, vivienda) le ayudan a conseguir la vida que desea. Los pasivos (hipoteca, deuda de tarjetas de crédito, préstamos de automóvil y arrendamientos) actuarán de freno.
2. ¿Cuál es su historial con el dinero? Las experiencias financieras que tuvo cuando era pequeño —cómo administraban sus padres las cuentas, cómo hablaban o discutían sobre el dinero, lo que le enseñaron sobre el ahorro y los gastos— lo han hecho ser quién es ahora.
Las parejas no siempre ven el dinero con la misma perspectiva. Puede que la única deuda que usted acepte sea la de una hipoteca, pero su futuro esposo usa constantemente una tarjeta de crédito para pagar desde el almuerzo hasta las compras del supermercado, paga el mínimo cada mes y deja que se acumule el saldo.
3. ¿Cómo dividir las responsabilidades financieras? En muchos matrimonios, una persona ejerce el dominio financiero, provocando en el cónyuge más callado ansias y enfado. En otras ocasiones, el desinterés de uno hace que el otro asuma la carga de administrar las cuentas. Ni una ni otra situación son justas.
Las parejas deben determinar cómo dividirse las obligaciones financieras. Uno podría ocuparse de las inversiones y el otro de las cuentas bancarias. Apóyense en los puntos fuertes de cada uno. Si maneja bien los temas burocráticos, encárguese usted de las aseguradoras y de las facturas médicas. Incluso si no quiere nada que ver con el manejo del dinero, esté al tanto de las cuentas para que no se lleve sorpresas.
4. ¿Cuentas combinadas o individuales? Éste es un tema controversial. Muchos asesores financieros consideran que operar cuentas individuales ayuda a mantener la paz marital.
Pero pueden surgir resentimientos si uno es mejor con el ahorro y siempre tiene más dinero disponible. Las cuentas individuales no dejan saber cuál es la verdadera posición financiera de la pareja ni cuánto se ahorra o se invierte, por lo que es imposible planear un mismo futuro.
En resumen, todas estas preguntas giran en torno a una sola cosa: comunicación. Aprenda a hablar de dinero a menudo y temprano, para poder mitigar las tensiones financieras comunes en todos los matrimonios.
domingo, 28 de febrero de 2010
Obama presentará nueva propuesta de salud con un costo de US$950.000 millones
En un intento por revivir la moribunda legislación sobre la reforma al sistema de salud, la Casa Blanca propuso el lunes que un impuesto a los planes de salud de mayor cobertura sea postergado para todos los trabajadores, no sólo para aquellos sindicalizados, y sugirió nuevos impuestos para ayudar a contrarrestar la pérdida de ingresos.
El presidente Barack Obama presentará el jueves la propuesta -que busca superar las diferencias entre los proyectos de ley aprobados por la Cámara de Representes y el Senado el año pasado- durante una reunión con líderes del Congreso de ambos partidos, en momentos en que los demócratas tratan de tomar la iniciativa y lograr que la legislación reciba la aprobación final en el Congreso.
Los republicanos planean presentar sus propias ideas en la reunión, y asistentes de algunos legisladores dijeron la semana pasada que están preparados para incorporar ideas de los republicanos al plan demócrata. Sin embargo, funcionarios de la Casa Blanca pusieron en claro el lunes que tienen la intención de eliminar su legislación y comenzar desde cero, como demandan los republicanos.
El nuevo plan de la Casa Blanca tendría un costo de US$950.000 millones durante un período de 10 años, cifra superior a la de la legislación aprobada por el Senado pero inferior a la del Senado. Este plan fue divulgado en la página en Internet de la Casa Blanca, www.whitehouse.gov, el lunes por la mañana.
La propuesta eleva las multas a las empresas que no aseguren a sus trabajadores o a individuos que no obtengan seguro de salud, como sería requerido por la nueva ley.
viernes, 12 de febrero de 2010
Máxima protección de salud:Plan Azure de B.M.I
Si usted y su familia residen en Latino América o El Caribe, pueden adquirir una protección que les cubra en cualquier parte del mundo ofreciéndoles el mejor seguro de asistencia médica, quirúrgica y hospitalaria. Usted puede seleccionar entre nuestra amplia gama de productos que han sido diseñados para cubrir sus expectativas a un precio acorde a sus necesidades específicas de protección.
Plan Azure es un producto que ha sido diseñado para proveer a nuestros clientes una cobertura mundial bajo una Selecta Red de Hospitales en Estados Unidos con tarifas muy competitivas en el mercado. (No está disponible para México y Brazil)
Consulteme sobre como poseer este maravilloso servico de salud.
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ELEGIBILIDAD
Toda persona que no haya cumplido los 71 años de edad, es elegible. Únicamente un hijo de 17 años de edad o menor paga prima, independientemente del número de hijos dentro de ese rango de edad. Cada hijo de 18 años o más paga la prima correspondiente a su edad.
BENEFICIOS
| Beneficio Máximo | US$1,000,000 |
| • Servicios Médicos y Quirúrgicos dentro de la Red de Hospitales | 100% |
| • Cirugía Ambulatoria dentro de la Red de Hospitales | 100% |
| • Servicio de Paciente Externo | 80% |
| • Quimioterapia, Radioterapia y Diálisis dentro de la Red de Hospitales | 100% |
| • Prescripciones en el Hospital | 100% |
| • Prescripciones después de la hospitalización o cirugía | 80% |
| • Habitación y Alimentación en el Hospital dentro de la Red de Hospitales | 100% |
| • Unidad de Cuidados Intensivos dentro de la Red de Hospitales | 100% |
| • Estadía de un acompañante en caso de hospitalización de menor | US$ 200 |
| • Maternidad | US$ 5,000 |
| • Preservación de Células Madres del Cordón Umbilical | US$ 1,500 |
| • Cuidado Neonatal | US$ 250,000 |
| • Transplante de Órganos, por asegurado de por vida | US$ 1,000,000 |
| • Beneficio Médico al Donante Vivo | US$ 10,000 |
| • Servicio Local de Ambulancia | US$ 1,000 |
| • Tratamiento Dental de Emergencia después de un Accidente | 100% |
| • Exoneración de Pagos de Primas por Incapacidad | 5 años |
| • Tratamiento Médico de Emergencia fuera de la Red (por incidente) | US$ 25,000 |
| • Enfermera en el Hogar (por año póliza) | 30 días |
| • Chequeo Médico Rutinario | US$ 250 |
| • Deportes Peligrosos | Todos |
| • Cobertura Mundial | |
| • Cobertura de por Vida |
Consulteme sobre como poseer este maravilloso servico de salud.
martes, 9 de febrero de 2010
5 grandes principios de las Finanzas Personales:
1-Principio del Ahorro e Inversion: Si no ahorras e inviertes ahora tu futuro economico sera incierto.!
2- Principio de la "Frugalidad": Vive con moderacion en el gasto y el Consumo. Conviertete en un comprador selectivo.!
3- El Uso inteligente del Credito: Usa muy racionalmente las tarjetas de credito, Deudas para gasto corriente NO para Inversion SI.
4- Proteccion Financiera: Protege a tu flia y tus activos. Uso indispensable de los seguros de Salud, Vida, Vehiculos y Pension.
5- Capacitacion y Actualizacion Profesional Constante: Te garantizara el acceso a los mercados laborales y empleos bien remunerados.
2- Principio de la "Frugalidad": Vive con moderacion en el gasto y el Consumo. Conviertete en un comprador selectivo.!
3- El Uso inteligente del Credito: Usa muy racionalmente las tarjetas de credito, Deudas para gasto corriente NO para Inversion SI.
4- Proteccion Financiera: Protege a tu flia y tus activos. Uso indispensable de los seguros de Salud, Vida, Vehiculos y Pension.
5- Capacitacion y Actualizacion Profesional Constante: Te garantizara el acceso a los mercados laborales y empleos bien remunerados.
Los 3 grandes riesgo de la vida y como protegernos
1- El Riesgo de tener una enfermedad grave o un accidente. Se protege financieramente con un seguro medico o de salud.
2- El Riesgo de "Vivir Poco": Se protege economicamente a tu cuadro familiar, dependientes y seres queridos con un seguro de vida universal.
3- El Riesgo de "Vivir mucho sin tener con que": Se cubre financieramente con una cuenta de pension o retiro en moneda dura.
Tengo a tus disposición las herramientas financieras para logara tus objetivos de disminución de riesgos. Preguntame.
2- El Riesgo de "Vivir Poco": Se protege economicamente a tu cuadro familiar, dependientes y seres queridos con un seguro de vida universal.
3- El Riesgo de "Vivir mucho sin tener con que": Se cubre financieramente con una cuenta de pension o retiro en moneda dura.
Tengo a tus disposición las herramientas financieras para logara tus objetivos de disminución de riesgos. Preguntame.
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